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MES COMPÉTENCES

Caroline Letenneur diététicienne nutritionniste nantes
Titulaire du BTS DIÉTÉTIQUE, j'ai travaillé en établissement accueillant des adolescents et jeunes adultes poly-handicapés; en clinique auprès de patients atteints de pathologies digestives et de patients obèses éligibles à une chirurgie bariatrique; en crèche auprès de la petite enfance. J'ai également travaillé en Centre de Soins de Suite et de Réadaptation auprès de patients aux pathologies diverses (maladies cardio-vasculaires, dénutrition, pathologies digestives, intolérances alimentaires, diabètes T1 et T2, Insuffisance Rénale Chronique).

Je suis formée à l'Éducation Thérapeutique du Patient: cette pratique pédagogique, destinée aux patients souffrant de maladie chronique, a pour but de leur faire acquérir des compétences et des connaissances indispensables au maintien ou à l'amélioration de leur qualité de vie.

Je suis également formée à la Diététique Psycho Comportementale: apprendre à reconnaître ses sensations de faim et de satiété et à les respecter, comprendre et gérer ses faims émotionnelles, être bienveillant vis-à-vis de soi-même.

Je suis membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) et de l'ADL (Association des Diététiciens Libéraux) grâce auxquelles je continue de me former régulièrement.

Bien que spécialisée dans la perte de poids (au vu de mon histoire personnelle), j'ai toutes les compétences pour vous accompagner dans votre démarche de soin diététique, qu'elle soit thérapeutique ou de confort.

Ma vision de la diététique: la qualité et le plaisir! Je choisis avec soin les nutriments nécessaires à la réalisation de vos objectifs (ou de ceux fixés par votre médecin) et adapte votre régime alimentaire en fonction de vos goûts et de vos habitudes de vie.
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